Kam po lokalne sestavine? Pomagajte si z našim zemljevidom ponudnikov lokalne hrane in najdite kmetije v svoji bližini. Sestavine: 8 rezin starega kruha 4 jajca 0,5 l mleka olje za peko Priprava: Rezine kruha pomočimo v mleko in nato v ...
Svetovna prvakinja v športnem plezanju, Mina Markovič, nam je zaupala, zakaj ima rada mleko in mlečne izdelke ter kako ji ti pomagajo pri vzdrževanju forme in doseganju izvrstnih športnih rezultatov. ...
Z eno naših najuspešnejših športnih plezalk, svetovno prvakinjo Mino Markovič smo se pogovarjali o pomenu mesa v prehrani športnikov. Meso je zelo pomemben element v prehrani športnikov. Je odličen vir beljakovin, tako pomembnih za regeneracijo po treningu. Svetovno prvakinjo v ...
Mleko spada med osnovna živila in ker ga pijemo od rojstva, se zdi, da o njem vemo vse. Pa res? Vemo, kaj pomeni, da je mleko pasterizirano, in kako se razlikuje od recimo steriliziranega? Kaj je homogenizirano mleko? In zakaj ...
O tem, kako pomembne so beljakovine za naše telo, nas učijo že od otroštva. Vemo, da jih najdemo v živilih, kot so mleko, meso, ribe, stročnice, celo v sadju in zelenjavi. Toda ali imajo beljakovine v vseh naštetih živilih enako ...
O uravnoteženi prehrani je govora že skoraj povsod. Ko pojemo jabolko ali spijemo sadni smuti, smo prepričani, da smo svojemu telesu naredili velikansko uslugo. Ali vemo, zakaj? Izgubljamo se v morju najrazličnejših prehranskih teorij, vendar pa se moramo vprašati, če ...
Ne zavrzimo dragocene lokalno pridelane zelenjave S tem, ko zavržemo hrano, zavržemo tudi vse vire, potrebne za njeno pridelavo. Če se zgodi, da zaradi vremena ne dozorijo vsi plodovi paradižnika, lahko za pripravo okusnega ajvarja uporabimo tudi zelene ali le ...
Organizacija Združenih narodov je za svetovni dan šolskega mleka izbrala zadnjo sredo v septembru. Na tak način spodbujajo osveščanje o pomenu mleka v prehrani v vseh deželah sveta. Leta 2016 so svetovni dan šolskega mleka obeležili v več kot 25 ...
Mnogi strokovnjaki vključujejo mleko in mlečne izdelke v t.i. »popolna« oziroma »funkcionalna« živila. Zaradi visoke vsebnosti življenjsko pomembnih hranil, kot so beljakovine, kalcij in nekateri vitamini, je mleko koristno živilo v vsakodnevni prehrani. Pomembno je za izgradnjo mišic in kosti, ...
Meso je eno od pomembnih živil, ki jih vključujemo v svoj jedilnik, če se želimo uravnoteženo prehranjevati. Je ne samo pomemben vir beljakovin in železa, ampak tudi drugih hranil, ki jih telo potrebuje za dobro delovanje. Poleg tega je uživanje ...
Kam po lokalne sestavine? Pomagajte si z našim zemljevidom ponudnikov lokalne hrane in najdite kmetije v svoji bližini. Sestavine: 400 g mladega graha (lahko tudi zamrznjenega) 1 manjša čebula 3 stroki česna košček masla 1 liter vode ali juhe ščepec ...
Kam po svežo lokalno zelenjavo? Pobrskajte po našem Zemljevidu ponudnikov lokalne hrane in najdite kmetije v vaši bližini. Sestavine: 500 g graha 3 žlice oljčnega olja 2 žlice sesekljane sveže mete žlica svežega limoninega soka žlica belega balzamičnega kisa ½ ...
Sestavine: 300 g špagetov 120 g izluščenega graha 30 g čebule 2 žlici ekstra deviškega olivnega olja 1 žlica sončničnega olja 20 g masla Izbrana kakovost Slovenije sol 1 strok česna 2 vejici peteršilja Priprava: Čebulo in česen olupimo in drobno ...
Sestavine: 5 jajc 60 dag naribanega sira Tolminc, 40 dag olupljenega in na lističe narezanega krompirja, 5 dag masti, zaseke, slanine ali olja malo soli Priprava: Krompir olupimo in narežemo na tanke lističe. Posolimo ga in v ponvi popečemo na ...
Izberite slovenske sestavine Za najvišjo kakovost izberite izdelke, ki nosijo oznako »izbrana kakovost – Slovenija«. Sestavine: 250 g navadnih piškotov 125 g masla »izbrana kakovost – Slovenija« 4 jogurti »izbrana kakovost – Slovenija« v lončku 350 ml sladke smetane »izbrana ...
Izberite slovenske sestavine Za najvišjo kakovost izberite izdelke, ki nosijo oznako »izbrana kakovost – Slovenija«. Sestavine: 300 g malin 150 g grškega jogurta »izbrana kakovost – Slovenija« 80 g sladkorja v prahu 250 ml sladke smetane »izbrana kakovost – Slovenija« ...
Sestavine: 600 ml sladke smetane Izbrana kakovost Slovenije 150 g temne čokolade 200 g bele čokolade 200 g mlečne čokolade 1 skodelica zdrobljenih piškotov 3 žlice masla Izbrana kakovost Slovenije Priprava: V posodi nad paro stopimo temno čokolado, ji primešamo ...
Tudi poleti se priležejo sladice. Nekateri prisegajo na sladoled, drugi na čokoladno sladkanje, nekateri imajo raje male grižljajčke, drugi pa tiste, pripravljene v kozarcu. Kadar si stanovanja ne želimo ogrevati s pečico, pripravimo sladico, ki ne zahteva njene uporabe. Hrustljavo ...
Kam po lokalno pridelane paradižnike? Pobrskajte po našem Zemljevidu ponudnikov lokalne hrane in najdite kmetije v vaši bližini. Sestavine: 3 kg zrelih paradižnikov lokalnega porekla 5 strokov česna lokalnega porekla pol žličke soli žlička sladkorja poper olje Priprava: Paradižnike operemo, ...
Izberite slovenske sestavine Za najvišjo kakovost izberite slovenske maline in jogurt z oznako »izbrana kakovost – Slovenija«. Sestavine: 2 dl navadnega jogurta 1 vanilijev sladkor 100 g malin ali drugega izbranega sadja Priprava: Izbrane sadeže operemo in osušimo. V posodi ...
