Zgodbe o naši super hrani

Dan odprtih vrat na Kmetiji Štesl

V sredo, 28. 8. 2013 bo v sklopu promocije lokalne hrane potekal prvi dan odprtih vrat. Kmetijo Štesl, ki se ukvarja s pridelavo buč z ročnim obiranjem semen in pridobivanjem 100% čistega nerafiniranega bučnega olja, bo obiskal minister za kmetijstvo ...

Načini pridelave in predelave hrane v Sloveniji

Kakovost lokalno pridelane hrane temelji na dejstvu, da so izdelki, ki so označeni kot naravi in človeku prijazni, kot so npr. ekološki proizvodi ali pridelki, pridelani po postopku integrirane pridelave, pridobili svoj pečat preko za to usposobljenih organizacij. Zato bodimo ...

Vabljeni na 51. Mednarodni kmetijsko-živilski sejem AGRA

Med 24. in 29. avgustom bo v Gornji Radgoni potekal že 51. Mednarodni kmetijsko-živilski sejem AGRA. Na sejmu bo predstavljen tudi nacionalni projekt “Bodite pozorni na lokalno kakovost”, s katerimi želi Ministrstvo za kmetijstvo spodbuditi prehranjevanje z lokalno pridelano hrano, ...

Nacionalni projekt promocije lokalne hrane

Ministrstvo za kmetijstvo je pripravilo nacionalni projekt “Bodite pozorni na lokalno kakovost”, s katerim želi potrošnika  izobraziti o koristih prehranjevanja z lokalno pridelano hrano, potrošnike seznaniti s sistemom sledljivosti »od vil do vilic« ter jim predstaviti slovenske pridelovalce in predelovalce. ...