Vse o slovenski hrani na enem mestu | Lokalno, Samooskrba | Zgodbe o naši super hrani

Vse o slovenski hrani na enem mestu

Dobrodošli na spletni strani Naša super hrana! To je osrednje spletno mesto, kjer lahko potrošniki najdete koristne informacije o lokalni – slovenski hrani. V želji, da vam ponudimo še več koristnih informacij, smo spletno mesto posodobili in nadgradili.

ZEMLJEVID LOKALNIH PRIDELOVALCEV

Priporočamo vam obisk zemljevida lokalnih pridelovalcev, ki je skozi celo leto zelo obiskan. Na enem mestu smo zbrali pridelovalce hrane iz vse Slovenije. Pridelovalci imajo možnost, da si ustvarijo lastno predstavitveno stran na Zemljevidu in se na ta način brezplačno predstavijo vsem, ki prisegate na lokalno hrano ter vsakodnevno skrbite za kakovostno prehrano vas in vaših bližnjih. Na Zemljevidu lahko potrošniki pridobite številne koristne informacije o ponudbi sezonske hrane na kmetijah, ki jih najdete v neposredni bližini vašega doma.  

ZBIRKA PREIZKUŠENIH LOKALNIH RECEPTOV

Na tej strani smo za vas zbrali čudovito zbirko tradicionalnih slovenskih receptov. Veliko je tudi posodobljenih lokalnih receptov ter uporabnih nasvetov za pripravo hrane. Recepti so namenjeni tako začetnikom kot izkušenim domačim kuharjem in gospodinjam, torej od najbolj enostavnih do tistih, ki so zaščiteni na ravni EU.

SHEME KAKOVOSTI ŠČITIJO LOKALNE IN TRADICIONALNE IZDELKE

Za vas smo na enem mestu zbrali vse informacije o lastnostih in prednostih lokalno pridelane hrane in o različnih označbah, ki vam nudijo garancijo za vrhunsko kakovost. Tako boste znali sami na enostaven način prepoznati slovensko kakovostno hrano. Razumeli boste pomen evropskih in nacionalnih zaščit. Spoznali boste vse sheme kakovosti, razlike med njimi ter pomen posameznih znakov: izbrana kakovost, ekološki proizvodi in drugih sheme kakovosti.

POSTANIMO SAMOOSKRBNI

Z namenom spodbujanja lokalne samooskrbe smo uvedli posebno rubriko na temo »postanimo samooskrbni«, kjer lahko vrtičkarji najdete vrsto uporabnih nasvetov za vrtnarjenje in s tem pridelavo lastne hrane.

AKTUALNE NOVICE

Vabimo vas, da se prijavite na aktualne novice TUKAJ, da boste lahko vedno na tekočem z Našo super hrano.

Spremljajte nas tudi na Facebook strani Naša super hrana, kjer boste našli vse aktualne informacije, obvestila, novosti, dogodke in še več.

Veliko užitkov ob branju, pridelavi, kuhanju, nakupovanju “naše – slovenske hrane” vam želi ekipa Naša super hrana!

Spletno mesto upravlja Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.


Sorodni članki

Vrtičkarji, pripravite se na sušo

Vremenoslovci napovedujejo rekordno vroče poletje. Vročina, suša in skrajne temperature močno prizadenejo vrtnine, ki nujno potrebujejo vodo. Pripravili smo nekaj nasvetov, kako lahko v poletnem času kar najbolje obvarujete svoj vrtiček. Suša lahko bistveno vpliva na količino in kakovost pridelka,…

Več...

Kako zadržimo vodo v zemlji v sušnih obdobjih?

Uporaba zastirke, travnih muld ter grede »pogače« so učinkoviti načini za dolgotrajno zadrževanje vlage na vrtovih. V sušnem obdobju je potrebno razmisliti o shranjevanju in zadrževanju vode v tleh, saj nam kljub pridnosti in rednemu zalivanju zemlja ne uspe dati zadovoljivega…

Več...

Skrbimo za čebele, posadimo medovite rastline

Pomlad je pravi čas, da krepimo svoje zdravje s številnimi čebeljimi izdelki, z žličko medu na dan in včasih še s propolisom. Za večjo odpornost zaužijemo tudi matični mleček. Vse to so čebelji pridelki, za katere so preko leta pridno…

Več...

Piknik iz lokalnih sestavin

S pomladjo in toplejšimi dnevi se začenja sezona piknikov. Priporočamo, da izberete lokalne sestavine, ki vam zagotavljajo poln okus in hrano, bogato s hranili. Zbrali smo tudi nekaj receptov za okusne prigrizke. Na piknikih običajno kraljuje meso, zato je potrebno…

Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem