O lokalnem sadju

Slovensko lokalno sadje odlikuje visoka kakovost, saj je pridelano na manjših kmetijah, kjer prevladujejo tradicionalni načini obdelovanja zemlje. Zaradi kratkih transportnih poti je sadje pogosto sveže in polno naravnih hranil.

Slovensko lokalno sadje je vredno zaupanja

Slovensko lokalno sadje je vredno zaupanja, saj je pridelano po strogih standardih kakovosti. Kmetje se zavzemajo za uporabo trajnostnih metod in manj uporabe pesticidov napram drugim državam, kar zagotavlja svežino in bogate okuse sadja. Sledljivost pridelave omogoča potrošnikom, da vedo, od kod prihaja njihova hrana in kako je bila pridelana. Nakup lokalnega sadja podpira slovensko gospodarstvo ter spodbuja trajnostne prakse in ohranjanje naravnega okolja.

70.000 ton

letne proizvodnje jabolk, kar predstavlja večino domače sadjarske produkcije

20 %

vsega sadja, pridelanega v Sloveniji, predstavljajo hruške

10 %

celotne pridelave sadja skupaj predstavljajo češnje in slive

5 %

celotne pridelane količine sadja v Sloveniji predstavlja ekološko sadje

Zakaj posegati po lokalnem sadju?

Z izbiro lokalnega sadja ne morete zgrešiti, saj vam prinaša številne prednosti, ki jih dobesedno okusite.

Svežina in okus

Lokalno sadje je običajno nabrano v vrhuncu zrelosti, kar zagotavlja optimalen okus in teksturo. Zaradi kratke transportne poti od kmeta do potrošnika, sadje ohrani več svojih naravnih arom.

Podpora lokalnemu gospodarstvu

Ko kupujemo lokalno sadje, neposredno podpiramo lokalne kmete in prispevamo k stabilnosti lokalnega gospodarstva. To pomaga pri ohranjanju kmetijskih zemljišč in skupnosti.

Manjši vpliv na okolje

Krajše transportne poti pomenijo manjši ogljični odtis, kar je bolje za okolje.

Podpora trajnostnim praksam

Lokalni kmetje se pogosto zavzemajo za trajnostne metode pridelave, kar pripomore k bolj zdravi in obnovljivi uporabi zemljišč.

Kako nakupovati lokalno?

Preverite naš vodnik po nakupovanju lokalne hrane.

Na vodnik

Lokalno sadje in proizvodi iz sadja

Lokalno sadje in proizvodi iz sadja so znani po svoji svežini in avtentičnih okusih, saj so pridelani v neposredni bližini. To zagotavlja vrhunsko kakovost ter omogoča kratke transportne poti, kar pripomore k ohranjanju okolja.

Kje nakupovati lokalno?

Poiščite ponudnike lokalne hrane na našem zemljevidu.

Na zemljevid

Sheme kakovosti v sektorju sadja

Sadje z oznako »izbrana kakovost – Slovenija«

Znak »izbrana kakovost – Slovenija« je v pomoč potrošnikom pri izbiri sadja in izdelkov iz sadja na policah trgovin. Prednost lokalno pridelanega sezonskega sadja s takšnim znakom je trojna: v preverjeni kakovosti, slovenskem poreklu in dodatni neodvisni kontroli.

Oznaka zagotavlja, da je sadje pridelano in predelano v Sloveniji.
Pridelava in predelava potekata pod strogim nadzorom neodvisnih certifikacijskih organov.
Sadje je višje kakovosti in prepotuje kratke razdalje.
Potrošnikom je zagotovljena sledljivost izdelka.

Več o sadju »izbrana kakovost – Slovenija«

Nacionalna shema

Izbrana kakovost – Slovenija

Doslej so v shemo »izbrana kakovost« pristopili sektorji pridelovalcev in predelovalcev mesa (goveje in perutninsko meso), mleka (mleko in mlečni izdelki), sadja (sadje ter predelani izdelki iz sadja) ter žit.

Več o shemi

Ekološko sadje

Ekološko sadje je pridelano brez uporabe sintetičnih pesticidov, herbicidov ali gensko spremenjenih organizmov. Ta način kmetovanja varuje okolje in zagotavlja, da sadje ostane čim bolj naravno.

Ekološko sadje prihaja s kmetij, ki upoštevajo načela ekološkega kmetovanja.
Brez uporabe gensko spremenjenih organizmov, sintetičnih pesticidov ali hormonov za rast.
Sadje je obrano ob optimalni zrelosti in ohranja več hranilnih snovi.

Več o ekološkem sadju