Eko kmetija Vogelnik

Naša Ekološka kmetija se nahaja 8 km iz Raven na Koroškem na Zelen Bregu, na nadmorski višini 750m.Obdana je z gozdovi ter prelepimi pašniki in zdravim višinskim zrakom. Ekološki certifikat smo pridobili leta 2000 ob spoznanju da je zdrava narava in zdrava hrana nepreceneljiva vrednota.Skupaj obdelujemo 8,50 ha travnikov, pašnikov, njiv in sadovnjak.V lasti imamo tudi 19 ha gozdov.Redimo od 12 do 15 glav govedi - krave dojilje,nekaj prašičev, ter kokoši nesnice. Na 850m2 površin pridelujemo različno vrsto ekološke zelenjave, ki jo prodajamo v mešanih ekoloških zabojčkih, nekaj tudi posamezno neposredno kupcu.Pridelujemo tudi različne vrste sadja.Zelenjavo tudi vlagamo po lastnih receptih.Posebej ponosni smo tudi na naš ekološki jabolčni sok, ki ga izdelujemo iz posebej dobrih sort jabolk kot sta topaz in carjevič.Zanj smo prejeli tudi že zlato priznanje.V ponudbi imamo tudi sušene mesnine kot je suha domača salama,ter suha domača salama s čilijem. Ukvarjamo se tudi z kisanjem ekološkega zelja.Naše zelje je lepo, rumeno, dobro, predvsem pa zelo okusno.Pridelano je z vzgojo zdravih kakovostnih sadik in kisano na naraven tradicionalen način.Naši kupci so z njim zelo zadovoljni.V ponudbi imamo tudi domača ekološka jajca lastne reje.Kokoši se gibljejo na pašniku, kjer imajo na voljo zadostne količine hranil in mineralov, kar se pozna tudi v kvaliteti jajca.Krmljena so z najboljšo ekološko domačo krmo,ter z zelenjavo z domačega polja. V prihodnje želimo obogatiti ponudbo  z izdelovanjem domačih ekoloških testenin, v katerih bo moka iz pšenice in pire iz našega polja, ter iz jajc lastne reje. Naša zemlja je negovana z veliko mero ljubezni, kar se pozna na naših pridelkih ter izdelkih in nato smo zelo ponosni.