KUNEJ Vino & Čokolada d.o.o.

Vino Kunejevi so skozi zgodovino hranili vina na različnih lokacijah. Najprej se je vinska klet nahajala v zidanici na Sremiču, tik ob vinogradih, kjer še danes stoji stara stiskalnica za grozdje na kamen. Kasneje so se vina kletarila v kletnih prostorih stanovanjske hiše v Brestanici, v letu 2000 pa so zgradili v sklopu gospodarskega poslopja v zemljo vkopano novo vinsko klet, kar omogoča boljše naravne pogoje za hranjenje vina zahvaljujoč konstantnemu hladu in vlagi. Aktualna klet premore moderno inox opremo za predelavo grozdja v vino in ima kapaciteto za 80000 litrov. S predvideno dodatno nabavo hrastovih sodov pa lahko pa se lahko kapaciteta poveča na 100000 litrov. Vinska klet v Brestanici prav tako premore prostore za degoržiranje in hranjenje penin. Čokolada Kunejevi so pričeli z izdelavo čokoladnih izdelkov v čokoladnici v Mozerjevi hiši pri gradu Rajhenburg v letu 2013 v okviru projekta Vpliv trapistov na posavsko podeželje – akronim Trapistin. V tej čokoladnici so 7 let uspešno nadaljevali ročno izdelavo čokoladnih dobrot in z njimi tudi zalagali grad Rajhenburg. V letu 2021 so si opremili lastne prostore za izdelavo čokoladnih izdelkov na domačiji. Tako se danes na isti domačiji nahaja čokoladnica, trgovina in vinska klet. Nova čokoladnica vsebuje vso potrebno opremo za topljenje čokolade in oblikovanje čokolade v različne modele. V tem prostoru se izvajajo tudi izobraževalne delavnice na temo izdelave čokoladnih izdelkov za skupine do 10 oseb. Degustacije vina in čokolade V Hiši KUNEJ ponujamo degustacije vina in čokolade na domačiji v Brestanici ali med našimi vinogradi na Sremiču. Prav tako izvajamo izobraževalne delavnice s čokolado v lastni čokoladnici na domačiji ali na gradu Rajhenburg. V dodatni ponudbi je možen tudi najem degustacijske sobe ali apartmajev v zidanici na Sremiču. Nudimo tudi možnost najema čokoladne fontane in točilnih aparatov za vino.Vas zanima več informacij? Obiščite nas, pokličite 031 337 526 ali pošljite povpraševanje.