Posebna oddaja Krompir, ki jo vodita Gaja in Klemen, je posvečena Tradicionalnemu slovenskemu zajtrku. V zanimivih prispevkih spoznajte zgodbe o kruhu, maslu, mleku, medu in jabolkih ter njihovo vlogo v slovenski prehranski dediščini.

Tradicionalni slovenski zajtrk obeležujemo na petek v tednu slovenske hrane, letos bo to 15. november, njegov namen pa je pomagati pri osveščanju in predajanju ključnih sporočil. Slogan se glasi »Tradicionalni slovenski zajtrk – moj naj zajtrk!«.

Tradicionalni slovenski zajtrk 2024 prinaša novo priložnost za ozaveščanje o pomembnosti lokalno pridelane hrane in zdravih prehranskih navad. Preberite podrobna navodila za izvedbo letošnjega projekta.

Sestala se je medresorska delovna skupina za izvedbo projekta Tradicionalni slovenski zajtrk in
pripravila izhodišča za okrožnico, ki jo je Ministrstvo za vzgojo in izobraževanje poslalo vsem vrtcem, osnovnim šolam
ter zavodom za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami.

Do zdaj smo tretji petek v novembru obeleževali dan slovenske hrane, ob katerem je po vsej Sloveniji potekal tudi projekt Tradicionalni slovenski zajtrk. Po sklepu Vlade pa bomo po novem vsak tretji teden v novembru praznovali kot teden slovenske hrane.

Poglejte brošuro »Recepti z okusi Slovenije«, katere namen je spodbuditi, da tradicionalne slovenske jedi najdejo mesto na jedilnikih tako v javnih ustanovah, gostinskih obratih kot doma.