Domač kruh: kajzerice
Domače kajzerice so mehke, rahlo hrustljave žemljice, ki so popolne za zajtrk, malico ali prigrizek ob različnih jedeh. Pripravljene so iz osnovnih sestavin – moke, kvasa, vode, soli.
Search Results for: kruh
Domač kruh: velikonočna pletenka – recept
Velikonočna pletenka je tradicionalen kruh, ki ga odlikuje rahla tekstura in blago sladek okus. Preprost recept vas korak za korakom vodi do popolne domače pletenke.
Domač kruh: žemlje
V manjši posodi nekoliko segrejemo mleko ter v sredino nasujemo sladkor. Nanj nadrobimo kvas in pustimo na toplem, da vzhaja. Medtem pripravimo moko, ki jih v vrhu naredimo jamico. Vlijemo olje in sol in vzhajan kvasec. Med mešanjem dolivamo mlačno ali celo toplo vodo. Nato testo zamesimo z rokami in dobro gnetemo. Priporočljivo je, da …
Kruhov narastek z jabolki in orehi
Kruhov narastek z jabolki in orehi je preprosta in okusna sladica, ki združuje hrustljavost kruha, sladkobo jabolk in bogat okus orehov. Jed je idealna za uporabo starejšega kruha in ponuja prijeten način za uživanje v okusih jeseni.
Pirin kruh
Pirin kruh je zdrava in okusna alternativa običajnemu kruhu. Narejen je iz pirine moke, ki je polna hranilnih snovi in vlaknin. Priprava je enostavna, končni rezultat pa bo zadovoljil vse, ki prisegajo na polnovredne pekovske izdelke. Uživajte v sveže pečenem pirinem kruhu z bogatim okusom.
Najbolj inovativna živila leta 2025: katera vas bodo navdušila?
V poplavi izdelkov na policah trgovin se je včasih res težko znajti. Kaj izbrati, da bo okusno, hranilno bogato in hkrati tudi boljša izbira za planet? Prav zato Inštitut za nutricionistiko vsako leto izbere najbolj inovativna živila, ki izstopajo po svoji sestavi, okusu in trajnostnem pristopu. Poglejte, kdo so letošnji zmagovalci! Letošnje zvezde slovenskih krožnikov …
Piščančja pašteta
Nežna in kremasta pašteta iz piščančjega mesa, ki se odlično poda na svež kruh ali hrustljave krekerje. Preprost recept z bogatim okusom, ki je idealen za zajtrk, malico ali prigrizek ob posebnih trenutkih.
Enostavni mini burgerji z mesnimi kroglicami in mocarelo
Če iščete preprost in okusen recept za hiter prigrizek ali lahkotno večerjo, so enostavni mini burgerji z mesnimi kroglicami in mocarelo prava izbira. Z nekaj sestavinami, ki jih verjetno že imate doma, lahko ustvarite sočne in okusne mini burgerje, ki bodo zagotovo navdušili vaše goste ali družino.
Dogajanje v času Tradicionalnega slovenskega zajtrka 2024
Letošnji november je posvečen pripravam na Teden slovenske hrane in Tradicionalni slovenski zajtrk, pri čemer že štiri tedne aktivno vključujemo otroke v spoznavanje pomembnosti lokalno pridelane hrane. V mladinski oddaji Krompir, ki se vsako soboto predvaja na prvem programu Televizije Slovenija, so bili predstavljeni štirje kratki prispevki o sestavinah Tradicionalnega slovenskega zajtrka: kruhu, maslu, medu in mleku. …
Jesenska okrožnica za Tradicionalni slovenski zajtrk 2024
Sestala se je medresorska delovna skupina za izvedbo projekta Tradicionalni slovenski zajtrk in pripravila izhodišča za okrožnico, ki jo je Ministrstvo za vzgojo in izobraževanje poslalo vsem vrtcem, osnovnim šolam ter zavodom za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami. Poudarili so, da ob bližajočem tednu slovenske hrane, ki ga bomo od 11. do …
