Letošnji Tradicionalni slovenski zajtrk bo že enajsti. Kot običajno ga bomo izvedli na dan slovenske hrane, ki ga bomo obeleževali 19. novembra 2021. Leto 2021 je razglašeno kot mednarodno leto sadja in zelenjave, zato bo letošnji redni Tradicionalni slovenski zajtrk potekal pod sloganom »Zajtrk s sadjem – super dan!« Obiski čebelarjev v vrtcih in osnovnih šolah, ki so se začeli že davnega leta 2007, so leta 2011 prerasli v pravo vseslovensko gibanje. Naj bo tudi jesen v letošnjem šolskem letu zaznamovana z lepo izkušnjo Tradicionalnega slovenskega zajtrka. Del dneva bomo namenili ozaveščanju od zrna do kruha, od čebele do medu in sadja ter od zajtrka do zdravega življenjskega sloga. Naše podeželje, kmetije, živilska podjetja in zadruge bomo povezali z našimi najmlajšimi.
Če bodo pogoji dopuščali želimo osnovne šole še posebej spodbuditi k izvedbi dneva dejavnosti (naravoslovni, naravoslovno-kulturni …) na temo zdravega prehranjevanja in vsebin, povezanih s pridelovanjem in predelavo hrane. Vabimo tudi vrtce in zavode za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami, da na podoben način obeležijo ta dan. Vabimo tudi vse ostale in vso zainteresirano javnost, da letošnji dan slovenske hrane in tudi vse ostale dneve, začnete z zajtrkom iz slovenskih sestavin in na slovensko poreklo živil pazite tudi pri pripravljanju malic, kosil in večerij.
