Domov Recepti Sladice Skutina torta z jogurtom in malinami (brez pečenja)

Skutina torta z jogurtom in malinami (brez pečenja)

Skutina torta z jogurtom in malinami brez pečenja je osvežujoča in lahkotna sladica, popolna za poletne dni. Kombinacija puste skute, jogurta in svežih malin ustvarja popolno harmonijo okusov, ki osveži in razveseli vsakega sladkosneda. Priprava je enostavna, brez potrebe po pečenju.

Čas priprave

35 minut

Čas kuhanja

0 minut

Skupni čas

35 minut

Zahtevnost

Preprosto

Število oseb

Sezona

Poletje

Sestavine:

Za torto premera 20 cm:

250 g puste skute »izbrana kakovost – Slovenija«
80 g jogurta »izbrana kakovost – Slovenija«
75 g masla »izbrana kakovost – Slovenija«
200 ml sladke smetane »izbrana kakovost – Slovenija«
120 g maslenih piškotov
20 g želatine v prahu
120 g sladkorja v prahu
1 žlička bio limonine lupinice
100 g mailn

Postopek:

Piškote zdrobimo in z rokami vmešamo stopljeno maslo. Ko so prepojeni, jih pretresemo v tortni model, kjer jih s pomočjo kozarca potlačimo na dno. Modul nato postavimo v hladilnik za pol ure.

Medtem v posodi stepemo sladko smetano in dve žlici sladkorja v prahu. V drugi posodi zmešamo skuto, jogurt in preostanek sladkorja v prahu. Dodamo še kislo smetano ter limonino lupinico. Po navodilih pripravimo in vmešamo želatino. Počasi vmešamo stepeno smetano.

Kremo naneseno na piškotno dno in previdno razmažemo ter v hladilniku hladimo vsaj 3 ure. Ohlajeni snamemo obroč tortnega modela, okrasimo in postrežemo

Hvala, ker izbirate lokalno hrano

S tem si zagotovite večjo svežino, preverjen izvor in kratke dobavne poti, hkrati pa s svojo izbiro podpirate lokalne kmetije in domače pridelovalce hrane.