Ekološko sadje
Ekološko sadje je pridelano brez uporabe umetnih pesticidov, herbicidov ali gensko spremenjenih organizmov.
Kazalo:
Po čem izstopa ekološko sadje?
Ekološko sadje izstopa po tem, da je pridelano brez uporabe sintetičnih pesticidov in umetnih gnojil, kar prispeva k bolj zdravemu okolju. Poleg tega ima pogosto bolj poln in naraven okus, saj rastline rastejo v naravnem ritmu.
Zakaj se ekološko sadje bistveno razlikuje od konvencionalnega?
Ekološko sadje se razlikuje od konvencionalnega predvsem zaradi naravnih metod pridelave, kjer se uporabljajo naravni načini zaščite rastlin in gnojenja. Poleg tega ekološka pridelava spodbuja ohranjanje naravnih virov in ekosistemov, kar vpliva na kakovost in trajnost pridelka.
Nakup ekološkega sadja vam zagotavlja:
- Ekološko sadje prihaja s kmetij, ki upoštevajo načela ekološkega kmetovanja.
- Brez uporabe gensko spremenjenih organizmov in pesticidov.
- Sadje je obrano ob optimalni zrelosti in ohranja več hranilnih snovi.
»Najlažje ekološko hrano prepoznamo po zelenem znaku za ekološko pridelavo ali po certifikatu, ki ga ima vsak pridelovalec in predelovalec razobešenega na vidnem mestu. Sam eko hrano ločim po veliko bolj pristnih okusih. Največja razlika pa ostaja očem skrita. In sicer, koliko različnih sredstev je lahko uporabljenih za pridelavo in predelavo konvencionalne hrane in kakšen vpliv imajo lahko na okolje ter ne nazadnje tudi na naše zdravje.«
Več informacij boste našli na strani Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Na spletni strani MKGP najdete več informacij o tej obliki pridelave.
Kakšne so posebnosti sheme Ekološki proizvodi za posamezne sektorje?
Pomagajte si z naslednjimi povezavami.
